Breng de krieltjes en biefstuk op smaak met peper en zout. Verhit de helft van de roomboter in een pan en bak de krieltjes gaar. Verhit de overige roomboter in een andere pan en bak de biefstuk tot de gewenste gaarheid is bereikt. Snijd de tomaat in stukjes, de komkommer in halve plakjes en de rode ui in ringen. Laat de biefstuk kort rusten en snijd vervolgens in reepjes. Leg de sla in een diep bord en verdeel de biefstuk, krieltjes en groenten hier overheen. Breng op smaak met peper en zout en garneer met de peterselie.
Energie
452 Kcal
Vet
21,8 g
Koolhydraten
22,6 g
Vezels
4,4 g
Eiwitten
39,2 g
+31 6 30159841
KvK 17258165
BTW NL001697883B21
Jouw toegewijde partner in persoonlijke begeleiding op het gebied van afslanken.
Goudenrijderhof 47
5551 VH, Dommelen
Burgemeester Magneestraat 12
5571 HD, Bergeijk
Oostwijk 1B
5406 XT, Uden