Kook de rijst volgens de aanwijzingen op de verpakking. Giet af en laat afkoelen. Snijd ondertussen de cherrytomaatjes in kwarten en de komkommer, radijsjes en rode biet in kleine stukjes. Snipper de ui en hak de munt, peterselie en basilicum fijn. Meng de rijst met de komkommer, cherrytomaatjes, radijsjes, rode biet, kappertjes en de ui. Maak een dressing van de olijfolie, het citroensap en -rasp, peper en zout. Besprenkel de salade met de dressing en maak af met de groene kruiden.
Energie
330 Kcal
Vet
12,6 g
Koolhydraten
18,7 g
Vezels
8,8 g
Eiwitten
33,1 g
+31 6 30159841
KvK 17258165
BTW NL001697883B21
Jouw toegewijde partner in persoonlijke begeleiding op het gebied van afslanken.
Goudenrijderhof 47
5551 VH, Dommelen
Burgemeester Magneestraat 12
5571 HD, Bergeijk
Oostwijk 1B
5406 XT, Uden